Menyantap manisnya dessert adalah memori masa kecil yang membahagiakan, bahkan hingga dewasa. Dibuka pada bulan Februari 2018 di Conrad Hotel, Manila, Filipina, The Dessert Museum (TDM) memperbesar berbagai macam dessert dalam bentuk diorama yang atraktif. Museum permanen ini terbagi menjadi delapan ruangan, yaitu Cotton Candy Forest, Cakepop Carnival, Candy Cane Groves, Ice Cream Room, Donut Room, Gummy Bears, Bubble Gum Room, dan Marshmallow Room.


manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina


manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina

Sheen Loves Sunsets


Dekorasi di museum seluas 1.114 ribu meter persegi ini memang tidak bisa dimakan, namun bisa disentuh bahkan ditiduri. Untuk memberikan pengalaman yang melekat, pegawai TDM memberikan dessert yang setema dengan ruangan di beberapa area, seperti marshmallow, cotton candy, macaroon, ice cream popsicle, gummy bears, dan cake pop.

Selayaknya sebuah museum, setiap ruangan memberikan pengetahuan penting seputar sejarah dan fun facts. Misalnya, kematangan donat akan lebih merata berkat lubang di tengahnya atau cotton candy memiliki sebutan yang berbeda di berbagai negara; papa’s bread di Prancis dan old ladies hair di Yunani.


manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina

Cakes and Style


manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina

A Not-So-Popular Kid


Desain dari TDM memang dikenal sangat eksploratif, mulai dari papan seluncur di tengah-tengah donat, berjalan di bawah juntaian 10.000 marshmallow, hingga bergelantungan di giant cakepop. Salah satu area yang menakjubkan adalah Cotton Candy Forest. Di tengah-tengah ruangan terdapat potongan mesin cotton candy raksasa yang dikelilingi pohon-pohon bola kapas pink. TDM dirancang oleh creators yang sama dengan Inflatable Island, sebuah water park ternama di Filipina.



manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina


manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina


Ketiga co-founder, Tasha Reyes, Katrina Lacap, dan Joseph Moore, merupakan penikmat dunia kuliner, terutama dessert. Ide dan ambisi TDM ini dicetuskan sejak tengah bulan 2017 hingga akhirnya terealisasi dengan totalitas. Antusias pengunjung pada museum instagrammable ini sangat tinggi dan direncanakan akan menambah dessert khas Filipina, yaitu ice scramble and ube halaya. 


manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina


manis dan serunya bermain di dessert museum, filipina


Dessert Fun Facts!

1. Satu-satunya dalam sejarah, astronot Apollo 7 memakan es krim di luar angkasa pada t ahun 1968.
2. Marshmallow dahulu digunakan untuk meredakan sakit gigi, gigitan serangga, gangguan pencernaan, dan diare di Eropa selama abad pertengahan.
3. Candy cane sudah ada di dunia sejak 350 tahun lalu, ukuran terpanjang dalam sejarah adalah 15 meter yang mengandung 408 kg gula.
4. Gummy bears dipercayai baik untuk dikonsumsi pada saat post-workout diet.
5. Cotton candy pernah dibuat sepanjang 1.400 meter yang seukuran dengan lima puluh


Sumber foto: The Dessert Museum