Di musim liburan kali ini, The Coach Restaurant mengundang para tamu untuk menikmati pengalaman bersantap yang tak terlupakan dengan menu eksklusif Thanksgiving dan Natal. 


Menu Thanksgiving sendiri akan tersedia mulai 28 November hingga 1 Desember 2024, sedangkan menu spesial Natal dapat dinikmati dari 23-29 Desember 2024.




Kedua menu ini menghadirkan berbagai hidangan musiman yang dimasak dengan teliti dan dirancang untuk menambah kehangatan pada momen kebersamaan, menciptakan suasana perayaan yang meriah di musim liburan.


Anda dapat menikmati suasana hangat kumpul keluarga dengan sajian khas yang menggugah selera, berikut 5 di antaranya:


1. Tater Tots & Caviar 




Hidangan klasik yang dimasak dengan lemak bebek, disajikan dengan kaviar ranch dan oscietra khas The Coach Restaurant. 


2. Winter Squash Gnocchi 




Menghadirkan cita rasa musim gugur yang menenangkan, makanan ini disajikan dengan mentega cokelat, sage, dan pecorino romano. 


3. Good Ol’ Turkey Platter 




Hidangan primadona yang dilengkapi daun kale rebus, makaroni dan keju, kentang tumbuk, saus cranberry dan gravy, biskuit cheddar, serta isian khas Rexy.


4. Maine Lobster alla Vodka 




Pasta lezat dan pedas dengan rigatoni, sweet Brasil, dan parmigiano reggiano.


5. Desserts by Chef Will Goldfarb 




Kolaborasi menggugah selera dengan kue dan potongan pai yang dibuat khusus oleh koki pastry ternama, Will Goldfarb untuk mengakhiri santapan Anda dengan sentuhan manis.


Mulai 8 hingga 27 November, Anda dapat memesan hidangan andalan dari The Coach Restaurant, Gold Ol' Turkey Platter dengan harga Rp1.800.000++. Hidangan lezat ini cocok untuk 3-4 orang dan hadir dengan diskon eksklusif 10% untuk waktu terbatas. 


Dengan cita rasa khas liburan, hidangan ini sempurna untuk menyemarakkan momen kumpul keluarga.


Nikmati kemeriahan Natal dengan hidangan-hidangan istimewa yang dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.



Berikut 6 menu spesial Natal mulai dari 23-29 Desember 2024.


1. Cacio e Pepe Chips 




Keripik kentang yang dimasak tiga kali, dibumbui dengan lada hitam dan pecorino romano.


2. Winter Squash Soup 




Hidangan pembuka ini dilengkapi dengan crouton mentega cokelat berlapis sirup maple dan mascarpone.


3. Pear and Gorgonzola Salad 




Kombinasi menyegarkan dari buah pir Asia yang direbus, bitter lettuce, dan aged balsamic.


4. Old-Bay Crab Manicotti 




Kepiting biru Maryland dengan ricotta khas The Coach Restaurant, disiram saus merah muda yang kental.


5. Honey-aged Duck Breast




Dada bebek empuk dengan purée kembang kol, blueberry tumis, dan daun kale yang renyah.


6. Braised USDA Beef Short Ribs 




Daging iga yang lumer di mulut disajikan dengan kentang tumbuk dan truffle, sayuran akar musim dingin, dan au jus.


Untuk pengalaman bersantap yang lebih mewah, tersedia tambahan Winter Black Truffles dan Oscietra Caviar dengan biaya ekstra.


Baik untuk merayakan Thanksgiving atau merasakan kemeriahan Natal, menu liburan di The Coach Restaurant menghadirkan pengalaman istimewa bersama orang terkasih.



Teks oleh: Nisrina Zahrani 
Sumber foto: The Coach Restaurant